わが家の定番スウィーツは《パンケーキ》。
ミチコさんが作ります。
《パンケーキ》の《パン》はbreadではなく、フライパンの《パン》なのかな。
小麦粉に牛乳と卵を混ぜ合わせて、フライパンに伸ばして焼くだけ。
厚手のクレープといった感じです。
ジャムとマーガリンをたっぷり塗って、いただきますー!
おいしいです。もちもちとした食感もいい。
これがきっと《わが家の味》になるのでしょうね。
もう何度も作って食べて、そのうち何回かは写真も撮りました。
《わが家の味》にいちばん必要な調味料は、《時間》かも。
フォトライブの携帯サイトを作るのにほぼ一日がかり。